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內容簡介
筆者致力於科學普及教育已有三十年，並曾出版一百多本科普教育書籍。累積在大學食品營養科系教學與實務經驗，之前就曾撰寫過減肥書籍，期間並經過臨床試驗，歸納出許多減肥良方來。由於減肥是一項複雜、充滿諸多變數的工程，每個人由於個體差異，效果快慢也不一，但效果慢並不代表無效。本書所敘述的方法對所有人都有效，如果是較為特殊情況，可能需加上個別輔導，效果更為明顯。
減肥必需有多項因素配合，如運動、飲食控制以及服用減肥保健食品等，但市面上與減肥相關的保健食品種類，每種都宣稱有效，而且是最好的，我經常被問及：到底哪一種減肥保健食品最好？該選擇哪一種？……等問題，真是大哉問！很好的問題，事實上選錯了產品對減肥可能事倍功半，甚至有害，但如何選擇則並非易事，本書與坊間減肥書不同，詳細分析了各種減肥保健食品，並依個人體質及生活習慣提出選擇產品的建議，這是本書獨特之處。
本書特色
本書是從學術理論講起，由身體的需求， 講到人體營養學，再講到保健食品的種類，我認為街坊上有太多五花八門減肥法，更有些是不恰當減肥法，江博士都予以個別解釋剖析，是本書的特色，最後講到「如何選擇適合自己的瘦身減肥法」是本書的重點，讀者應該細讀，只有自己最瞭解自己的身體，自己的需求。
作者簡介
江晃榮
1951年生，台灣大學農業化學系（現改為生化技術學系）畢業，生化博士、日本京都大學博士後研究。作者曾任職生物技術開發中心16年，以及工研院3年，從事生物技術研發工作。1991年因研究酵素尿激?（urokinase）獲教育部科技發明獎。曾有生物技術量產與商業化經驗，擁有多項生物技術專利。目前任教台北醫學大學、世新大學、亞東技術學院、台大醫學院、陽明大學醫學院、政大科管所等校，為專題課程教師，並擔任台灣生物科技開發基金會董事長。
作者業餘探討未知宇宙，為台灣UFO及外星人研究鼻祖，是台灣外星人與飛碟研究國際代表性人物。作者撰寫UFO及生物技術書籍超過一百本，也曾在廣播及電視主持過科普節目長達八年，現仍為多項媒體（廣播、電視、平面）撰寫科普專欄及擔任經常性來賓，包括緯來、三立、東森、八大、ET聯播網、牛頓雜誌、直銷世紀、MD news（生技及醫療器材報導）、科學月刊、科技報導及全國兒童週刊等。
詳細資料
- ISBN：9789868064133
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 136頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
風箏，在巴基斯坦屢見不鮮，陽臺上，便是當地小孩子放風箏的場所。看著他們製作的簡易風箏，被靈巧的雙手放飛在天空，可以想像的出他們追尋自由的渴望，像風箏在天空中飛翔，卻不料始終有一條繩索牢牢牽扯它遠走的步伐，都曾有夢，也都曾渴求，但現實何嘗不就是那條繩索呢，牽扯著你前進的步伐，慧劍斬情絲，多少人做得到就有多少人失望，多少人失望就有多少人渴望。望著風箏在天際努力飛翔，試圖擺脫繩索的束縛，卻始終沒有辦法。 ... 奈何風力太小，奈何繩索太短，奈何放風箏的小孩兒太珍愛了。這一切的一切都像是無形有形的枷鎖，能夠禁錮你，也能鞭策你，同樣也會落俗於你。陽光在巴國的冬日裡，將夏天的毒辣退居於雲後。在陽臺上久坐，感受這份暖陽的滋味，曬得你心裡暖暖的，慢慢讓你的心，你的靈魂，你的軀體都能感受到這一份最真摯的喜悅。自然的美妙之處在於不經意間就會引領你成長，曬太陽如是，聽微風聲如是。 ... 間或，聽不遠處傳來的叫賣聲，聽不懂吶喊的話語卻能領會得到他的表述，像是音樂那般不分國界，只因為你用心去聽了，不管在意或是隨心，總能感知到的那部分，就是來自於人內心最深處的善和情。日子慢慢蔓延在日復一日的生活步履中，時而匆匆溜去的一天天，在你不知覺間，時而又異常緩慢，慢得讓人對著螢幕發獃，不知所措。像伊斯蘭瑪巴德的貓，喜歡占據一個溫暖的地方，慵懶的身子耷拉在上面，或是門欄的柱子上，或是陽臺的欄桿上，或是小車的頂上。 ... 甚至還窩在草堆上，它們可以在自己的領地里任意對人喵喵叫，又任性跑到我們面前打量，一刻轉身就只剩下個可愛的屁股對著一臉無語的你。走在路上，隨處可見的貓，守著它們的領地，像來這邊租房求住所的我們而言，唯有羨慕它們的份了。真是活得不如喵，清晨的伊斯蘭瑪巴德，微涼，時至冬日，迎著懶懶的新日出門。淡薄的光線透過清晨的霧靄，軟軟的拂過臉龐，亦微涼，短暫的路途，顛簸在車墊上，摩托車暢享一路灰塵，捂住臉龐，只求呼吸中得一凈氧。 ... 由於此地深受英國殖民的影響，交通行駛靠右，所以常能看到對面的車輛直勾勾向你殺來，那情形簡直像是在拍速度與激情的車戰場面，然而這樣的戰況在這兒太過平淡。巴基斯坦人血脈中隱藏有亢奮的因子，樂忠於刺激，追逐速度，能把報廢十多年的車像瑪莎拉蒂飆開。在根本就沒有路的山上，提上兩個桶油，掛個檔就沖了上去，沒有開不到的地方，只有他想不想去的心情，由此也可見，身處世界各地專業的哥或司機的老巴血統是有多純。
文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/essay/44rlxnv.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010451649
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